新宿　焼肉韓国家庭料理 ソウルガーデン DATA 住所 新宿区歌舞伎町2-24-2ニューギンザ新宿ビル2F 交通 JR・私鉄・地下鉄新宿駅より徒歩約6分　西武新宿線西武新宿駅より徒歩約3分 営業時間 月〜土17時〜翌4時　日祝日16時〜24時 定休日 無休 TEL 03-3203-2501 形式 オーダー 料金 3000円(税込) 制限時間 120分 備考 受け付けは4名から ホームページ Yahoo!グルメ紹介ページhttp://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/0302/U0002041198.html 食べ放題メニュー 肉類 チャドルベキ・カルビ・ロース・ハラミ・赤ホルモン・ハツ・レバー その他焼き物 なし サイドメニュー 豚足・キムチ・カクテキ・サラダ・スープ・ご飯 デザート フルーツ なし レポート　2003/03/04up ※2005/02/11食べ放題は4名から受付との情報を頂きました。 新宿歌舞伎町の結構入りづらい路地の通りにあるニューギンザ新宿ビルの2階にお店はあります。 JRの新宿駅からですと徒歩約6分ぐらいです。西武線の新宿ならば4分ぐらいかな?　靖国通りから区役所通りに入り風林会館ピルのところで左に曲がって1つめの路地に入っていくと看板が見えます。 貼られているメニューには日本語とハングル文字が併記されています。 ついでに言えば写真の食べ放題のチラシの裏面もハングル表記。やはり場所柄韓国の方の利用もあるみたいですね。 最初に飲み物の注文を取りに来ます。ワンドリンク制になっているみたいです。飲み物の値段はソフトドリンクが大体300円ぐらいからで、アルコール大体500円ぐらいから。 持ってきてくれたメニューを見てみると『4名様から利用可能』と書かれていてちょっとアセりました。 しかし、店員さんに聞いてみたら食べ放題は2名から利用可能で4名というのは宴会メニュー。 キムチやカクテキは辛めで酸味があります。本格的な韓国キムチですね。 日本人向けのアレンジというのは一切してしていないように思えます。人によってここのキムチとカクテキは好みが分かれると思います。 ここの一番のウリはチャドルベギ。これは牛の胸肉を薄くスライスしたもので、珍しい部位の肉です。 焼肉食べ放題店でこれを提供しているのはこのソウルガーデンだけかな? タレは普通の焼肉用のタレではなく酸味の利いたチャドルベギ専用のタレで頂きます。初めて食べたチャドルベギですが、見た目はカルビと変わらないので脂っこいのかと思ったら意外にもあっさり。どちらかと言うとロースに似た味わいでした。これを専用のタレで頂くわけですが、コレが美味しい。 中々癖になりそうです。時々間違えて普通のタレにつけてしまったりしましたが、普通のタレでも充分に美味しいです。 他のカルビ・ロース・ハラミも美味しいです。肉の下味は結構濃い目なので、必然と白いご飯とスープが欲しくなります。 肉質が良いのですからそこまで下味を強くしなくても大丈夫だと思うのですが。 肉質もよく美味かったのですが、できればタンとナムルが欲しかったです。ナムルが難しいならば、タンだけでも欲しかったというのが個人的な願い。 今回注文したのはこのチャドルベキ・カルビ・ロース・ハラミの4種にカクテキとキムチとライスとスープ。 本当はもっと他の種類の肉を頼みたかったのですが1皿の量が思ったよりも多く、これで打ち止め。 店員の方々も大変気さくな方たちで、楽しく食事できました。

　　　新宿