| 銀座 ぎんざスエヒロ寿店 | ||
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| DATA | |
| 住所 | 中央区銀座6-12-1第二寿ビル１・２Ｆ |
| 交通 | ＪＲ・地下鉄有楽町駅より徒歩約10分・銀座駅より徒歩約５分 |
| 営業時間 | 11時〜22時 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 03-3571-0950 |
| 形式 | オーダー |
| 料金 | ランチ1100円・2100円・3700円(税込) ディナー1800円・2700円・3700円(税込) |
| 制限時間 | 120分(ディナー時) |
| 備考 | |
| ホームページ | |
| 食べ放題メニュー | |
| 肉類 | 牛赤身肉 |
| その他焼き物 | ジャガイモ |
| サイドメニュー | ライス・味噌汁・サラダバー |
| デザート フルーツ |
杏仁豆腐 |
| 2ndレポート2004/06/15UP |
| 本来ならばこのレポは3rdレポになるのですが、前々回のレポは開設当初の古いレポなので削除。新たに書き直しました。 写真は今回のものですのでご注意ください。前回の1100円コースの写真はこちらからご覧ください。 久々のぎんざスエヒロ寿店、訪れたのは12時ちょっと過ぎでした。 1100円のコースは体験したので、今度は久々に2500円コースにしようということで出かけたのですが、2500円コースは休止となり現在は1100円・2100円・3700円の3つになってしまっていました。前々回の2500円コースの肉がとても美味しかったので楽しみにしていたのですが、残念… 今回は2100円コースのレポとなります。 前回のレポにもありますが、ここでは普通のロースターではなくて熱した石で肉を焼きます。 肉質はなかなか良かったです。脂身がないので肉自体の美味しさを楽しむ事ができます。 脂身はちょっと苦手という方にはいいですね。 逆にカルビが好きだという方には物足りなさを感じてしまうかもしれません。 一緒に来てくれた方がカルビよりもロースの方が好きな方だったのですが『この肉ならば他のメニューがなくても2100円という価格に納得できる』と言っていました。 ここはタレというものは無く、醤油と辛子、塩コショウだけで肉を食べるようになります。 肉自体の美味しさを楽しむという事を考えれば一番ベストな味付けですが、いかんせん飽きが早くなってしまいます。 それが欠点かもしれません。 サラダバーはごく普通の内容で、ファミリーレストランにあるサラダバーよりは少な目でした。 デザートの杏仁豆腐は明らかに業務用と分かるようなものだったと一緒に来てくれた方が言っていました。これはサラダバーのコーナーにあります。 |
| レポート2003/11/10UP |
| 訪れた時間は12時を少し回ったぐらいで、大体5分程待たされての案内となりました。 時間帯だけにもう少し待つのかと思いましたが、案外とスンナリと席に着くことができました。席に着いてからランチ食べ放題を注文。 1000円の石焼食べ放題ランチは、すき焼き風のタレで頂くというように『韓国風』の焼肉とは別物になっています。良い言い方をすれば『和風 焼肉？』。 しばらくすると熱した大きな石が運ばれてきます。その上に肉を焼いて頂くようになります。見ているだけでもかなり重たそうな石でした。 食べ放題メニューは肉とライスのみです。みそ汁・サラダが付いてきますがこれらは食べ放題にはなりません。 肉質は1000円での食べ放題という事を考慮すれば満足できるものだと思います。少し筋っぽい肉が出てくることが多いのですが、これも100 0円という価格であれば仕方がないと割り切ってしまいました。 最初に出てきた肉は一緒に来てくれた方と一緒に『いいね コレ』と言う程の物でしたが、2回・3回とお代わりをする度にだんだんと別の意味 で笑いを取れるような肉が来るようになり、最後の方になってくると、最初に出てきたぐらいの肉が出るようになりました。しかし、最後の方だ けに嬉しさはそんなになくなってしまったのは残念。 タレはすき焼きのわりしたをアレンジしたような味付けで、少し甘めの味付けになっています。 甘めの味付けである為に、人によっては飽きが来るのが比較的早くなってしまうかもしれません。 仲居さんの手際の良さは抜群。肉がなくなりそうになると『お肉いかがですか？』とこちらが言わなくても聞いてきてくれるところに好感が非常 に持てます。 |
有楽町